500 закусок для фуршета 433K
Добавлена: 30.05.2010
Аннотация
Основу фуршетного стола составляют разнообразные закуски, как холодные, так и горячие. Часто ошибочно полагают, что фуршетный стол подразумевает лишь холодные закуски - тарталетки, канапе, хлебцы, бутерброды, салаты. Однако на фуршете допустимы и горячие блюда - мясо или рыба, приготовленные особым способом, только их, как правило, не нужно разделывать, поскольку горячие кушанья приготавливаются таким образом, чтобы их было удобно положить в тарелку и съесть стоя.
В данной книге приведены разнообразные рецепты всевозможных блюд для фуршетного стола.
Впечатления о книге:
Оглавление |
Просмотров 
Другие новости по теме:
 500 блюд для семейных праздников | 500 рецептов холодных закусок и салатов | 800 рецептов закусок | Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема | Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки вр ... | 500 рецептов здорового питания |
