издано в 2005 г. в серии Высокая кухня
Добавлена: 06.05.2011
Аннотация
Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.
Впечатления о книге:
'
Просмотров 
Другие новости по теме:
 Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников | Технология молока и молочных продуктов. Учебник (djvu) |  Молоко улучшает память, — ученые |  Самые полезные продукты на каждый день | Диета на кефире и простокваше | 50 рецептов грузинской кухни |
